相传有个叫何田儿的人自幼多病,直到50岁还未娶妻。有一天,他醉倒在山野,朦胧中看见有两根距离自己三尺多远的藤子相互交缠在一起,很久才分开,分开后又再次交缠,如此往复。何田儿甚是奇怪,便将这两根藤子连根挖回,问遍众人也没有人识得这是什么植物。后来,有位老者告诉他这是神仙之药,吃了会强身健体。何田儿便依老者之言服用,果然觉得羸弱的身体逐渐强壮,精神也越来越好。一年之后,竟神奇般地病愈了!头发由白变黑,还娶了妻室,十年间连生好几个男孩。传说他的儿子活到160岁,孙子130岁时头发仍然乌黑。从此,人们大呼这种神奇的藤子植物是“神药”,将它取名为“何首乌”,这就是何首乌名称的由来。
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