胃癌是全球范围内的常见恶性肿瘤。也是老百姓听的比较多的肿瘤。

一、危险因素有哪些？

一）饮食因素：1)亚硝基化合物。如咸菜之类。2）多环芳烃化合物如熏、烤、炸的食物。3）高盐饮食。4）烟酒会增加胃癌风险。

二）幽门螺杆菌感染有相关。

三）胃慢性疾病：萎缩性胃炎、胃溃疡。

四）遗传因素。

二、有哪些临床表现？

胃癌早期没有特异性的症状，甚至没有症状。随着肿瘤的发展，影响胃或者其它脏器功能时，才会出现一些症状，如上腹隐痛不适，但不是特异性的，常常会被当作一般胃症状而忽视。进展期胃癌时，会有疼痛加重，并出现体重减轻现象。长在胃底贲门部的癌可以出现吞咽梗阻感，长在幽门部的，可以出现幽门梗阻的表现，肿瘤破溃出血的，可以有大便变黑甚至吐血症状。当转移到腹膜、肝、肺、锁骨上淋巴结时，可以出现相应的症状和体征。

三、检查方法有哪些？

1、  胃镜检查。2、超声内镜。3、腹部增强CT。

四）怎么治疗？

   能手术切除的尽可能选择手术，手术后根据情况决定是否化疗。

   不能手术的，中西医结合治疗。

五）平时饮食方面有哪些要注意的？

   有一点明确的，多吃含巯基类的新鲜蔬菜和水果，如大蒜、大葱、韭菜、洋葱和蒜苗有降低胃癌发生率的作用。当然前提得是这些新鲜蔬菜和水果本身得安全的。